Sauge officinale Purpurascens

"La Salvia officinalis 'Purpurascens', aussi connue sous le nom de sauge pourpre, est une plante vivace de la famille des Lamiacées qui apporte une touche d'élégance et de vitalité à n'importe quel jardin. Ce cultivar se distingue par son feuillage luxuriant qui évolue du violet au gris-vert avec l'âge, ajoutant un contraste fascinant parmi les plantes environnantes. Ses feuilles persistantes, au parfum enivrant, sont non seulement ornementales, mais aussi comestibles, pouvant être incorporées dans diverses préparations culinaires pour enrichir les arômes de vos plats.En été, la Salvia officinalis 'Purpurascens' est couronnée de petites fleurs bleu-violet qui attirent les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, favorisant ainsi la biodiversité. Facile à cultiver, cette variété de sauge préfère les emplacements ensoleillés et les sols bien drainés, mais elle montre une remarquable tolérance à la sécheresse.Ornementale par nature, cette plante s’adapte merveilleusement bien aux bordures et aux pots, ajoutant couleur et texture. Outre son allure attrayante, elle est également réputée pour ses propriétés médicinales bénéfiques, utilisée traditionnellement pour ses vertus digestives et apaisantes. La Salvia officinalis 'Purpurascens' est donc un choix idéal pour un jardin aussi beau qu'utile."