Romarin - Willemse

Romarin

Salvia rosmarinus

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Caractéristiques
Esthétique
Couleur
Vert
Jardinage
Translation missing: fr.product.details.labels.harvesting
Juin - Septembre
Période de semis
Mai - Juin
Distance de plantation
40 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Le romarin, appartenant à la famille des lamiacées, est une plante aromatique appréciée pour sa proximité avec la mer et la rosée. Il se transforme souvent en un petit arbrisseau à feuillage persistant, offrant de jolies fleurs bleu clair. En tant que plante mellifère, elle attire les abeilles et les papillons, enrichissant votre jardin. En cuisine, le romarin est très prisé pour aromatiser les grillades et divers plats grâce à son parfum et sa saveur uniques. Les jardiniers de Willemse recommandent de le cultiver, car il peut être récolté toute l'année. Il existe plusieurs variétés de romarin. Par exemple, le romarin officinal est réputé pour ses propriétés médicinales et culinaires. D'autres variétés, comme les romarins nains, sont parfaites pour décorer des jardins de rocaille ou des bordures. Certaines variétés comme 'Tuscan Blue' et 'Prostratus' ont un feuillage panaché de crème et de jaune, ajoutant une touche esthétique lorsqu'elles sont plantées en massifs ou en bordures. Cultiver du romarin est relativement simple. Il peut être semé sous verre et les jeunes plants peuvent ensuite être repiqués ou mis en pots. Cette plante se prête bien à une culture en intérieur près d'une fenêtre ensoleillée ou sous des lampes de croissance. Il est essentiel de maintenir un bon drainage et de ne pas trop arroser pour éviter la pourriture des racines. Le romarin est particulièrement adapté aux jardins secs et aux zones côtières grâce à sa résistance à la sécheresse. Il préfère un sol bien drainé et un emplacement en plein soleil, ce qui en fait une plante idéale pour les jardins xérophiles. Elle résiste également aux maladies et aux insectes, rendant son entretien facile. Toutefois, dans certaines régions, le romarin peut devenir envahissant. Il est important de le surveiller et de le tailler régulièrement pour le garder en bonne forme. De plus, il constitue un excellent couvre-sol en raison de son feuillage persistant et peut délimiter efficacement jardins et allées. Le romarin a également des usages intéressants au-delà du jardin et de la cuisine. Dans l'Antiquité, les Grecs utilisaient des rameaux de romarin pour confectionner des couronnes, croyant que cela stimulait la mémoire. Des recherches scientifiques modernes ont montré que l'inhalation d'huile essentielle de romarin peut en effet aider à améliorer la concentration. L'huile essentielle de romarin est également prisée dans l'industrie cosmétique et pharmaceutique pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. En conclusion, le romarin est une plante polyvalente et bénéfique à bien des égards. Que ce soit pour ses atouts esthétiques dans le jardin, ses applications culinaires délicieuses, ou ses bienfaits pour la santé et la beauté, cette plante ne manquera pas de vous séduire. Les jardiniers Willemse vous recommandent vivement de l’ajouter à votre collection. Notez toutefois que ce produit ne peut être livré en Corse.