Prunier Stanley

Le Prunier Quetsche Stanley (Prunus domestica Stanley) est un arbre fruitier vigoureux qui produit des prunes violette noire, avec une chair tendre et sucrée. Originaire de Syrie et sélectionné en Amérique du Nord, il appartient à la famille des Rosaceae et peut atteindre 8 m de hauteur et 7 m de largeur. Rustique, il prospère dans presque tous les types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés pour maintenir une certaine fraîcheur durant l'été. Le feuillage caduc présente des feuilles ovales légèrement crénelées et couvertes d'un duvet fin. Il fleurit de mars à avril et les fruits se récoltent en septembre. Le Prunier Stanley s'adapte facilement à divers sols sans calcaire, avec un pH neutre à acide. La plantation, recommandée entre octobre et février, peut être réalisée dans des massifs ou en isolé, avec une exposition ensoleillée. Il peut également être associé à d'autres arbres fruitiers comme des pommiers. Lors de la plantation, il est conseillé de creuser un trou bien plus grand que la motte, d'humidifier les racines et d'ajouter du compost. Un arrosage abondant et fréquent est nécessaire après la plantation. L'entretien du prunier Stanley est simple, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de jardinage. Le sol doit rester frais en été, particulièrement par temps chaud, ce qui implique un arrosage supplémentaire. La taille s'effectue après la récolte, de septembre à novembre, en éliminant les branches mortes ou faibles et en favorisant celles orientées vers l'extérieur. Il est important de ne tailler que le nécessaire. Le prunier Stanley est résistant aux maladies et supporte des températures allant jusqu'à -10°C, ce qui en fait une option viable pour une plantation en pleine terre. La fructification peut commencer dès les premières années. Les fruits, de 4 à 5 cm de diamètre, ont une couleur sombre avec une couche cireuse bleuâtre, et une chair douce, ferme, peu juteuse et sucrée. Ils peuvent être dégustés frais, en confiture, en salade, avec des viandes ou encore séchés en pruneaux.