Pommier Golden Delicious

Le pommier Golden Delicious est une variété très courante en France, originaire d'Amérique du Nord, et appartient à la famille des rosacées. Ses fruits, croquants, sucrés et légèrement acides, sont très appréciés et peuvent être récoltés en septembre. Leur conservation dans un endroit sombre, frais et bien aéré est idéale, et les pommes peuvent même être utilisées comme décorations de table. L'arbre, généralement proposé en scion (une jeune branche vigoureuse), est préparé pour une plantation facile grâce à ses racines bien développées, protégées par du terreau pendant le transport. Opter pour un pommier Golden Delicious présente de nombreux avantages pour votre jardin et votre table. Premièrement, sa plantation est très simple, même pour ceux qui n'ont pas la main verte. La période idéale pour le planter est de février à mai ou d’octobre à décembre. Une fois les emballages retirés et après avoir réalisé un pralinage des racines (les tremper dans de la boue épaisse pendant 30 minutes), il suffit de creuser un trou de 40 centimètres, d'installer l'arbre dans le trou et d'étaler correctement les racines. En replantant l'arbre avec un mélange de terre et de terreau ou de compost, puis en tassant bien la terre et en arrosant abondamment, votre pommier sera bien parti pour une fructification optimale. Pour maximiser la production, il est recommandé de planter un autre pommier, comme la variété Reine des reinettes, à proximité pour assurer une pollinisation croisée. Cela non seulement améliorera la fructification du Golden Delicious, mais encourage aussi une culture saine et vigoureuse. Les experts recommandent d'utiliser un tuteur solide pour stabiliser l'arbre contre le vent, surtout à ses débuts. L'entretien de ce pommier est minime mais essentiel pour garantir une bonne récolte. L'apport d'un engrais spécial fruitier au printemps favorise une croissance équilibrée et une abondance de fruits. L'arrosage pendant la première année est crucial pour éviter tout échec de croissance. Quant à la taille, elle n'est nécessaire qu'après la première année mais doit être effectuée en hiver pour éliminer les branches mortes et favoriser une meilleure aération et un bon équilibre de l'arbre. Ce pommier est non seulement facile à entretenir, mais il est aussi durable. Une fois planté, il se développera bien et produira des fruits délicieux pendant des dizaines d'années sans nécessiter beaucoup de soins. Les pommes Golden Delicious peuvent être consommées fraîches ou utilisées dans une grande variété de recettes culinaires, des desserts sucrés aux plats salés comme les salades, ajoutant une touche savoureuse et croquante à vos préparations. En résumé, choisir un pommier Golden Delicious pour votre jardin est une décision intelligente, tant pour la facilité de sa plantation et son entretien minimal que pour la qualité et la saveur exceptionnelle de ses fruits. C'est un investissement à long terme qui enrichira votre jardin et votre table.