

Pommier Elstar
Malus domestica Elstar
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Esthétique
Couleur
Rouge, Vert
Mois de floraison
Avril - Mai
Comestible
Oui
Hauteur à maturité
400 - 500 cm
Jardinage
Greffé
M26 ou M9
Période de plantation
Février - Mai, Octobre - Décembre
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Septembre - Octobre
Distance de plantation
200 - 400 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
Le Pommier Elstar est un arbre fruitier d'exception à intégrer dans votre jardin, particulièrement apprécié pour sa saveur unique et son entretien facile. Originaire des Pays-Bas et fruit d'une hybridation entre la Golden Delicious et la Ingrid Marie, le Pommier Elstar séduit par sa saveur sucrée et acidulée, ainsi que par sa chair juteuse et croquante. Cette variété de pomme, reconnue à travers le monde, excelle par son goût équilibré et sa texture, faisant de chaque bouchée un véritable délice.
L'apparence attrayante du Pommier Elstar, avec sa peau lisse et fine mêlant rouge et jaune, ne passe pas inaperçue. En automne, plus précisément en septembre, ces pommes atteignent leur pleine maturité et doivent être récoltées avec soin pour préserver toutes leurs qualités gustatives. De plus, ces fruits possèdent une excellente capacité de conservation, se maintenant frais pendant plusieurs semaines à des mois dans un environnement frais et sombre, permettant de prolonger leur délectation pendant l'hiver.
L'association du Pommier Elstar avec d'autres plantes peut enrichir votre jardin en créant un environnement harmonieux et productif. Plantez des fleurs comme les soucis, les lavandes et les cosmos pour favoriser la pollinisation grâce à l'attractivité de ces fleurs pour les abeilles et les papillons, ce qui améliore la production de fruits. Pour un embellissement durable, associez votre pommier à des plantes à feuillage persistant telles que les bruyères ou les houx, qui apportent une toile de fond attrayante tout au long de l'année. Les herbes aromatiques comme la menthe, le basilic et le thym peuvent également être plantées au pied de l'arbre, ajoutant de la saveur à votre cuisine tout en repoussant certains ravageurs.
Pour garantir une croissance saine et une récolte abondante de votre Pommier Elstar, il est crucial de lui accorder une attention particulière lors de la plantation. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé pour éviter les problèmes de pourriture des racines. Avant la plantation, préparez le sol en y incorporant du compost ou du fumier bien décomposé pour fournir les nutriments essentiels. Plantez l'arbre en veillant à bien positionner les racines et à tasser délicatement la terre autour. Un arrosage abondant suivi d'un paillage organique aidera à retenir l'humidité et à prévenir les mauvaises herbes.
L'entretien du Pommier Elstar est simple. Arrosez régulièrement, surtout en période de sécheresse, et réalisez une taille annuelle en hiver pour maintenir sa santé et favoriser la croissance des fruits. Une fertilisation équilibrée au printemps est également essentielle. Surveillez régulièrement l'arbre pour détecter tout signe de ravageurs ou de maladies et agissez en conséquence pour préserver sa santé.
Le Pommier Elstar est donc une addition précieuse pour tout jardin, offrant des fruits délicieux et une apparence attrayante tout en demandant un entretien modéré. Profitez de ces conseils pour cultiver avec succès cet arbre exceptionnel et savourer ses bienfaits tout au long de l'année.