Poivre de Tasmanie

Le Drimys lanceolata, communément appelé Poivre de Tasmanie, est une plante aromatique originaire de Tasmanie et de certaines régions australiennes. Cet arbuste peut atteindre 2,5 m de hauteur pour 1,25 m d'envergure, avec un feuillage persistant vert foncé légèrement brillant. Au printemps, il développe des rameaux rouges et produit des petites fleurs en ombelles de couleur blanc crème, évoluant parfois en vert pastel, et dégageant un parfum léger. Le Poivre de Tasmanie est souvent cultivé en pot sur des terrasses ou balcons, mais s'intègre également dans des massifs extérieurs. Il est robuste, peu exigeant et s'associe bien avec des plantes telles que des bruyères, vivaces, fougères, euphorbes, tulipes, lys ou narcisses. Pour le planter, il est recommandé de creuser un trou profond dans une zone ensoleillée et de mélanger la terre locale avec de la terre de bruyère et un peu d'engrais. Une fois planté, l'arbuste nécessite un arrosage régulier durant sa première année en extérieur. En termes d'entretien, le Poivre de Tasmanie exige peu de soins : un simple apport d'engrais au printemps, inséré par un bêchage prudent pour ne pas endommager les racines. Bien que préférant les climats doux, il tolère des températures jusqu'à -10°C avec un sol bien drainé. Durant les périodes de fortes chaleurs, un paillage est recommandé pour maintenir la fraîcheur au pied de la plante.