Menthe poivrée

"La Mentha piperita, communément appelée menthe poivrée, est une plante vivace hybride issue du croisement naturel entre la menthe aquatique et la menthe verte. Cette plante aromatique est reconnue pour ses tiges fines et ses feuilles ovales d'un vert profond, qui dégagent un parfum intense de menthol. Les feuilles, riches en huiles essentielles, sont utilisées depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales et culinaires.Principalement réputée pour son menthol, la menthe poivrée est prisée pour ses multiples bienfaits digestifs. Elle aide à lutter contre les nausées, les ballonnements, et favorise la digestion en stimulant la sécrétion de la bile. En plus de ses applications culinaires, elle est fréquemment utilisée sous forme d'infusions ou d'huiles essentielles pour soulager les troubles intestinaux. En cosmétique, son essence est incorporée dans de nombreux produits pour son action rafraîchissante et antiseptique.Cultivée principalement en Europe, Amérique du Nord et Asie pour son huile essentielle, la menthe poivrée trouve sa place dans le jardin comme en pot, sous un ensoleillement modéré. Elle exige un sol bien drainé et frais, ce qui garantit la santé de ses racines et favorise une production abondante de feuilles parfumées."