Laitue pommée grasse sucrine
Lactuca sativa grasse sucrine
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Esthétique
Couleur
Vert
Hauteur à maturité
20 cm
Jardinage
Période de plantation
Avril - Juin
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Juillet - Septembre
Période de semis
Février - Avril
Distance de plantation
30 cm
Emplacement
Exposition
Lieu ensoleillé
La Laitue Pommée Grasse Sucrine, aussi appelée simplement Sucrine, est une plante de la famille des Astéracées renommée pour ses feuilles douces et juteuses. Utilisée couramment comme ingrédient dans les salades, wraps et sandwichs, cette laitue constitue une option délicieuse et nutritive.
Cette plante annuelle ou bisannuelle peut atteindre une hauteur de 20 à 50 cm. Ses feuilles arrondies, vert foncé et épaisses, sont reconnues pour leur texture croquante et leur richesse en vitamines et minéraux, ce qui en fait un aliment santé par excellence. Il existe plusieurs espèces de Laitue Pommée Grasse Sucrine avec des caractéristiques uniques. Par exemple, la variété d'Hiver tolère bien les températures froides et présente des feuilles plus petites et sucrées, souvent utilisées dans les salades et wraps. D’autre part, la variété d'Été, qui fleurit en saison estivale, offre des feuilles plus grandes et encore plus douces avec une saveur sucrée, idéale pour les salades et les sandwichs.
La plantation de la Laitue Pommée Grasse Sucrine est accessible même aux jardiniers novices. On peut la cultiver à partir de graines ou de plants dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Pour semer les graines, il est conseillé de les placer en surface de la terre en les espaçant de 20 à 30 cm et la germination devrait apparaître en 5 à 10 jours. Avec les plants, il faut les disposer en rangées en respectant le même espacement tout en veillant à ne pas trop les enterrer.
Cette variété demande peu d'entretien, un avantage pour les jardiniers débutants. Il est important d’assurer que le sol soit riche en nutriments et de maintenir une bonne humidité pour garder les feuilles tendres et juteuses. De plus, il est recommandé de protéger les plants des vents forts pour garantir leur bon développement.
En résumé, choisir de cultiver la Laitue Pommée Grasse Sucrine dans votre jardin vous garantit de savourer des feuilles délicieuses et nutritives tout au long de l'année, tout en bénéficiant d’une plantation et d’un entretien faciles. Profitez des saveurs douces et juteuses de cette laitue pour enrichir vos salades, wraps, et sandwichs tout en apportant une touche de fraîcheur et de croquant à vos repas quotidiens.