Kaki Rojo Brillante

Le kaki est un arbre fruitier originaire d'Asie, présent au Japon, en Chine et en Corée, et qui s'adapte bien aux régions méditerranéennes en Europe. Le kaki Rojo Briliante, en particulier, est originaire des côtes espagnoles et se distingue par son allure décorative. En automne, son feuillage vert vire au jaune avant de tomber, laissant place à une abondance de fruits orange, juteux et moins pâteux que les autres variétés de kakis. Ces fruits, mûrissant d’octobre à novembre, peuvent être récoltés entre mi-novembre et début décembre, tandis que la floraison de l'arbre en juin le couvre de petites fleurs blanches. Placés parmis des fleurs annuelles comme les ageratums, amarantes et belles-de-jour, les kakis Rojo Briliante peuvent donner une verticalité multicolore dans un jardin ou le long d’une palissade. L'arbre préfère une exposition en plein soleil et un sol constamment humide et bien drainé, riche en humus et à pH neutre ou acide. Ce fruitier rustique peut résister à des températures allant jusqu’à -15 °C en hiver et atteindre 10 mètres de hauteur pour 5 mètres de largeur. Il est donc important de lui réserver un espace suffisant pour sa croissance optimale. Bien que relativement résistant aux maladies, le kaki Rojo Briliante peut être affecté par la nécrose foliaire, une maladie fongique provoquant des taches noires sur les feuilles et entraînant leur chute ainsi que celle des fleurs et fruits. Pour y remédier, un traitement à base de cuivre, tel que la bouillie bordelaise, est recommandé. Un autre problème potentiel est la mouche méditerranéenne qui pond ses œufs dans le fruit, entraînant la pourriture des fruits touchés. En cas d’infestation, il est crucial de détruire les fruits contaminés et d’utiliser des pièges à phéromones pour prévenir la propagation.