Figuier Rouge de Bordeaux

"Le Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' est une variété de figuier appréciée pour sa rusticité et sa production généreuse de fruits au goût exquis. Cet arbuste fruitier, de forme buissonnante, atteint généralement une hauteur de 3 à 4 mètres, ce qui en fait un choix idéal pour les petits jardins ou les culture en pot sur une terrasse. Adapté aux climats tempérés, il résiste à des températures allant jusqu'à -15°C. Les fruits, à la peau fine et de couleur pourpre sombre, renferment une chair savoureuse, sucrée et juteuse. La variété est bifère, produisant des figues une première fois en juillet et une seconde récolte à l'approche de l'automne, entre septembre et octobre. On dit de cette figue qu'elle est parfaite consommée fraîche, mais elle se prête aussi bien à la transformation en confiture ou en séchage.Étant auto-fertile, ce figuier ne nécessite pas la présence d'un second figuier pour fructifier, ce qui simplifie sa culture. Privilégiez pour son emplacement une zone bien ensoleillée, à l'abri des vents dominants, avec un sol bien drainé mais peu exigeant. Le Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' est non seulement un atout décoratif, mais également un régal pour les amateurs de ce fruit aux origines méditerranéennes."