Figuier Peretta

Le figuier 'Gustissimo Perretta' est une variété de figuier reconnue pour sa facilité de culture et sa robustesse. Il produit de grands fruits de type poire, à la peau vert rougeâtre à brun, avec une chair rouge délicieusement parfumée. Très vigoureux, ce figuier croît rapidement et résiste bien au froid, ce qui en fait un excellent choix pour tous les jardins en France. Cette variété est autofertile et ne produit des fruits qu'une fois par an, entre août et septembre. À maturité, il atteint une hauteur de 4 à 5 mètres et une envergure de 3 à 4 mètres. Ses grandes feuilles vertes deviennent jaunes à l'automne, et son bois est tendre, avec une écorce grise et lisse. Le système racinaire du figuier est puissant et s'étend dans toutes les directions. Le figuier 'Gustissimo Perretta' peut être associé à d'autres arbres fruitiers en fonction de la région de plantation. Au sud de la Loire, il se marie bien avec des grenadiers, des amandiers, des abricotiers, des pêchers, des mûriers blancs, des Feijoas ou des néfliers du Japon. Au nord de la Loire, il peut côtoyer des cerisiers Bigarreau, des cognassiers, des pruniers-mirabelles et des abricotiers. Pour les amateurs de fruits exotiques, il est également possible de le planter près d’un kiwi, d’un goji ou d’un plaqueminier de Chine. Pour planter le figuier 'Gustissimo Perretta', il est recommandé de choisir un emplacement chaud et ensoleillé, à l'abri des vents froids et des gelées printanières. Ce figuier s'adapte à tous les types de sols, mais préfère un sol profond, calcaire et bien drainé. Lors de la plantation, il est important de respecter un espacement de 3 à 6 mètres entre deux plants. Avant de le planter, trempez le conteneur dans une bassine d'eau pendant 15 minutes, puis creusez un trou d'environ cinq fois le volume de la motte en décompactant bien la terre. Ajoutez un lit de gravier au fond du trou pour assurer un bon drainage, plantez le figuier jusqu'au collet dans un mélange de terre de jardin et de compost bien mûr, tassez la terre, formez une cuvette autour du pied et arrosez abondamment. Il est également possible de cultiver le figuier 'Gustissimo Perretta' en pot, à condition de veiller à un bon drainage. L'arrosage doit être régulier sans détremper ni laisser l'eau stagner dans la soucoupe. Côté entretien, ce figuier nécessite un arrosage régulier surtout durant ses trois premières années. Le sol doit être maintenu frais tout au long de l'été, particulièrement dans les régions chaudes où un arrosage d'une à deux fois par semaine peut être nécessaire. Il est également recommandé de pailler le pied chaque printemps et de protéger les jeunes figuiers des hivers rigoureux avec un paillage végétal épais et un voile d'hivernage. Un apport d'engrais organique annuel au printemps aidera à stimuler la productivité. La taille du figuier, effectuée au début du printemps et après la récolte, améliore sa croissance et sa production de figues. Enfin, il faut surveiller les maladies et ravageurs, tels que la teigne, le chancre du figuier et la mouche de la figue. Une vigilance et une intervention rapide en cas de problème permettront de préserver la santé et la productivité du figuier 'Gustissimo Perretta'.