Figuier Brown Turkey

Le figuier Ficus Carica ‘Brown Turkey’ est un arbuste fruitier d'exception qui peut atteindre une hauteur de 3 à 6 mètres à maturité. Ce figuier est apprécié pour sa robustesse et sa capacité à produire des fruits délicieux. Grâce à ses feuilles caduques et ses multiples tiges, il offre à la fois une grande résistance au froid et une production abondante de figues comestibles. Le figuier ‘Brown Turkey’ présente un port buissonnant avec une envergure de 2 à 3 mètres de large. Ce cultivar ancien originaire d'Asie mineure, surnommé « la perpétuelle », se distingue par sa résilience et sa rusticité. Même si son feuillage est caduc, cet arbuste peut supporter des températures allant jusqu'à -10°C et démontre une faible sensibilité aux maladies et aux ravageurs. Sa productivité est remarquable: il produit des figues deux fois par an. Les premières figues apparaissent au début de l'été sur les branches de l'année précédente, suivies par les figues d'automne qui émergent à partir de septembre sur le bois neuf de l'année. Les fruits de taille moyenne (environ 40-50 g) ont une peau brun-violet et une chair rose, et peuvent être consommés frais, séchés ou cuits. Ce qui le rend encore plus pratique, c'est son caractère auto-fertile, éliminant le besoin d'un second arbre pour la pollinisation. Le figuier ‘Brown Turkey’ peut s'adapter à une variété de sols, même pauvres et caillouteux, bien qu'il préfère un sol fertile et bien drainé avec peu de calcaire. Il prospère dans les emplacements ensoleillés, de préférence orientés au sud ou sud-ouest, et doit être abrité des vents froids. Alors qu'il est moins adapté aux climats montagnards, il se développe bien au nord de la Loire lorsqu'il est planté contre un mur orienté plein sud, permettant de récolter des fruits d'automne à maturité. Pour un enracinement optimal, il est recommandé de le planter entre novembre et mars, en dehors des périodes de gel. Dans les régions froides, préférez le début du printemps pour la plantation. En termes d'entretien, le figuier ‘Brown Turkey’ tolère bien la chaleur estivale, mais nécessite un arrosage régulier après la plantation, spécialement en cas de saison sèche. Un paillage est recommandé pour maintenir le sol frais et exempt de mauvaises herbes, particulièrement à l'automne pour protéger les racines durant l'hiver. Une taille légère au début du printemps aide à favoriser le développement de l’arbuste. Il est important de noter que le bois du figuier cicatrise mal: il est donc préférable d'éviter les coupes sévères et d'appliquer un cicatrisant sur les plaies. Pour les associations, le figuier Ficus carica cohabite naturellement bien avec des plantes comme la lavande, le genêt, la vigne, l’arbousier, le micocoulier, l’olivier, la myrte, ainsi que des bulbes d’ail et des oignons. Enfin, le figuier ‘Brown Turkey’ se distingue par une meilleure résistance à l'hiver comparé à d'autres espèces botaniques, produisant des fruits brun pourpre à chair rose-ambrée, tout en ajoutant une touche décorative et fruitière à votre jardin.