Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen

Le Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen est une plante remarquable par ses feuilles et sa saveur épicée et aromatique, rappelant les arômes de cannelle et d'anis. Elle enrichit magnifiquement les recettes si ajoutée en dernière minute pour garder toutes ses propriétés gustatives. Selon les experts Willemse, il existe plusieurs espèces de basilic, toutes dotées de feuilles vertes qui rougissent progressivement, rendant cette plante appréciée autant pour son esthétique que ses qualités culinaires. Pour cultiver le Basilic Thai Siam Queen, il est crucial de lui fournir suffisamment de chaleur et de lumière pour optimiser sa croissance. Il faut aussi veiller à un sol bien drainé pour éviter que les racines ne pourrissent, arrosant régulièrement sans mouiller les feuilles afin de prévenir les maladies fongiques. Les graines doivent être semées sous verre, non couvertes, avec une légère compression du sol et une humidité constante pour une bonne germination. Une fois les plants suffisamment développés, ils peuvent être repiqués en pot ou en pleine terre dans un endroit ensoleillé. Les horticulteurs recommandent de tailler souvent ses feuilles pour éviter l'invasion et de fertiliser avec de l'engrais organique pour maintenir les nutriments. Le Basilic Thai Reine de la Thaïlande Siam Queen est extrêmement facile à entretenir. Taille régulière, protection contre les vents forts, maladies fongiques et ravageurs, ainsi que le retrait des feuilles fanées sont essentiels pour maintenir la plante en bonne santé. En culture en pot, un emplacement lumineux et chaud est indispensable. Cette plante polyvalente est idéale pour assaisonner viandes, sauces, soupes et boissons comme le thé avec ses feuilles séchées. Les graines peuvent aussi être utilisées pour fabriquer de l'huile, une ressource précieuse pour les jardiniers et cuisiniers désirant respecter l'environnement. Le Basilic Thai Siam Queen a des vertus médicinales reconnues depuis des siècles, notamment en médecine traditionnelle. Riche en vitamines A et C, ses feuilles possèdent également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, offrant une valeur ajoutée significative au-delà de ses usages culinaires et esthétiques.