Abricot noir Biricoccolo

Le Biricoccolo est un arbre fruitier unique qui produit un fruit hybride d’abricot et de prune, à la chair savoureuse et parfumée. Cet arbre se distingue par sa robustesse: il résiste bien au vent, tolère aussi bien les climats froids que chauds, ainsi que la sécheresse. Sa floraison, qui a lieu entre mars et avril, est particulièrement esthétique avec des fleurs aux pétales blancs et roses. Le Biricoccolo produit des fruits à partir de mi-juin et jusqu'en juillet. Ces fruits ont une chair rouge-orangée, juteuse, acidulée et sucrée, avec une peau épaisse et brillante. Les arômes de ce fruit rappellent à la fois l'abricot et la prune avec une touche sucrée et acidulée. Cet arbre peut atteindre une hauteur de 3 mètres et une largeur de 1 à 1,5 mètre, et ses feuilles dentelées deviennent jaune vif en automne. Originaire d'Italie, le Biricoccolo est issu d'un croisement entre le prunier myrobolan et l'abricotier sauvage, et est particulièrement répandu en Vénétie, Lombardie et Émilie-Romagne. Pour produire ses fruits, cet arbre autostérile doit être planté à proximité d'autres pruniers ou abricotiers. Il s'adapte bien à un verger ou à un environnement ensoleillé. Pour la plantation, il est recommandé de le placer plein sud, en automne ou à la fin de l'hiver, avec un espace d'au moins 2,5 mètres entre chaque arbre. Le Biricoccolo préfère les sols calcaires et argileux et nécessite une taille régulière pour maintenir l’harmonie de ses branches. En termes d'entretien, il est inutile d'arroser en hiver puisque l'arbre est en repos végétatif. Il résiste bien aux températures froides et aux périodes sèches, mais nécessite de l’irrigation en été, surtout pendant la floraison et la fructification. Un apport de fumier en automne et d'engrais riche en potassium et phosphore au printemps est conseillé. En dépit de sa résistance aux maladies, il faut surveiller les cochenilles, surtout lors des périodes pluvieuses. Le Biricoccolo est donc un choix idéal pour les jardiniers à la recherche d'une plante robuste, productive et esthétique, offrant de savoureux fruits hybrides abricot-prune.