25 Pommes de terre Sirtema - Primeurs

"La pomme de terre Sirtema, botanique nommée Solanum tuberosum Sirtema, est une variété primeur prisée pour sa précocité et sa saveur raffinée. Originaire des sélections européennes, cette variété se caractérise par ses tubercules de taille moyenne, allongés et uniformes. La peau jaune clair et lisse de la Sirtema cache une chair ferme et délicate, idéale pour des préparations culinaires variées telles que les salades, la vapeur ou des plats rissolés. Sa texture peu farineuse assure une tenue impeccable à la cuisson.Cette variété est particulièrement appréciée des jardiniers pour son rendement satisfaisant et sa croissance rapide, la rendant adaptée aux récoltes précoces. Plantée généralement entre mars et mai, la Sirtema fleurit avec élégance en produisant de petites fleurs blanches en été. Elle s’adapte bien aux sols légers, riches et bien drainés, où elle montre une bonne résistance au mildiou, une caractéristique très recherchée pour une culture biologique.Grâce à ses qualités gustatives et sa simplicité de culture, la Sirtema est autant prisée par les professionnels que par les amateurs de jardinage souhaitant profiter de récoltes généreuses et savoureuses dès le début de la saison."