Plant Estragon
Artemisia dracunculus
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Appartenant à la familles des Astéracées, l'estragon (Artemisia dracunculus) est une plante aromatique utilisée dans la célèbre sauce béarnaise ou pour parfumer l'hule d'olive, vos crudités... Il se cultive dans toutes les régions et apprécie un sol riche et bien drainé. Choisissez un emplacement ensoleillé sur lequel vous pourrez le laisser se développer d'une année sur l'autre car c'est une plante vivace. Les feuilles se récoltent tout au long de l'été selon les besoins. Vous pourrez également congeler les feuilles entières ou les faire sécher pour une utilisation en poudre. Les soins se limitent à quelques arrosages par temps sec et à protéger le pied par temps froid (en-dessosu de -5°C). Les plants reçus sont parfaitement protégés dans leur coque en plastique et sont livrés en pot de 10,5 cm. Ces jeunes plants bien enracinés ont une pousse rapide et vigoureuse. L’avantage d’un plant : pas de semis ni de repiquage !